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Caratteristiche:

Tipologia Tipologia: Vino Rosso
Provenienza Provenienza: Piemonte
Denominazione Denominazione: Barbaresco DOCG
Uve Uve: Nebbiolo 100%
Filosofia Filosofia produttiva: Tradizionali
Affinamento Affinamento: in botte di legno piccola (barrique) per 12 mesi
Annata Annata: 2017
Grado Alcolico Grado Alcolico: 14.5%
FormatoFormato Bottiglia:  75 cl

Descrizione:

Bruno Rocca Barbaresco 2017 (Nebbiolo).

Uno dei vini più apprezzati per il rapporto qualità/prezzo, il Barbaresco di Bruno Rocca, rappresenta senza dubbio una delle espressioni più autentiche del territorio delle Langhe, culla dei grandi rossi italiani. La sapienza produttiva dell'azienda Bruno Rocca, ottenuta in quasi settant'anni di esperienza nel settore, si ritrova pienamente in questo vino rosso, che ne rappresenta una delle punte di diamante. Esso si ottiene vinificando in purezza esclusivamente uve di Nebbiolo, vitigno autoctono delle Langhe. Il Barbaresco di Bruno Rocca può vantare un'ottima struttura, che risulta inoltre incomparabile per eleganza grazie alla finezza di un vitigno come il Nebbiolo, che qui viene valorizzato in maniera eccelente. Oltre all'affinamento da Disciplinare, al fine di conferirgli un tocco di morbidezza in più, il Barbaresco viene affinato all'interno di barrique di rovere per un periodo di oltre un anno. Questo rosso intenso e persistente è perfetto se gustato subito, ma può godere anche di un'ottima evoluzione, oltre una decina d'anni, se si decide di lasciarlo riposare in cantina.

Note di Degustazione:

Note di degustazione Bruno Rocca Barbaresco del 2017:

  • Vista: intenso e profondo rosso granato.
  • Naso: aromi dolci di legno di vaniglia, nocciola), burrosa, prime note di lampone e ciliegia.
  • Bocca: sapore caldo, tannini morbidi spaziosa, sontuoso ed elegante vino, un finale lungo, che ricorda gli aromi del naso

Scheda Tecnica:

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Barbaresco.

UVE: Nebbiolo.

ABBINAMENTI: carne alla griglia, cacciagione, formaggi.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ALCOOL: 14,5%

Scheda del Sommelier: 

Colore Colore: Rosso granato intenso.

Profumo Profumo: fruttato e floreale, con sentori di amarena, prugna e spezie.

Gusto Gusto: avvolgente, caldo e elegante.

Qtà disponibile: 2 SKU: RBB17
Barbaresco D.O.C.G. 2017 Bruno Rocca - 0,75 l
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