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  • TIPOLOGIAAmerican Pale Ale

  • ZONA PRODUTTIVAGrazzano Visconti

  • MATERIA PRIMA: Acqua, malto di orzo, luppoli, lievito 7 giorni per trasformare l’orzo ed il frumento in malto, 7 ore per generare una cotta, 7 giorni per la fermentazione tumultuosa, 7 settimane per la maturazione a temperature vicine allo 0 gradi. Giunto il suo momento viene confezionata e incontra la rifermentazione: a temperature controllate, fermenta nuovamente in bottiglia o in fusto, acquisendo così il brio della gassatura

  • VINIFICAZIONE7 giorni per trasformare l’orzo ed il frumento in malto, 7 ore per generare una cotta, 7 giorni per la fermentazione tumultuosa, 7 settimane per la maturazione a temperature vicine allo 0 gradi. Giunto il suo momento viene confezionata e incontra la rifermentazione: a temperature controllate, fermenta nuovamente in bottiglia o in fusto, acquisendo così il brio della gassatura

  • COLORE: Giallo dorato intenso

  • PROFUMODeciso

  • ABBINAMENTISi presta agli abbinamenti più azzardati, da provare con piatti a base di pesce

  • SAPORESecco, piacevolmente astringente e amaro, con decise note agrumate

Qtà disponibile: 6 SKU: 2112MA
Birra Artigianale Amaricana Ex Fabrica - 0,75 l
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