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  • TIPOLOGIABirra Chiara – GOLDEN ALE

  • ZONA PRODUTTIVA: Grazzano Visconti

  • MATERIA PRIMA: Acqua, malto di orzo, luppoli, lievito 7 giorni per trasformare l'orzo ed il frumento in malto, 7 ore per generare una cotta, 7 giorni per la fermentazione tumultuosa, 7 settimane per la maturazione a temperature vicine allo 0 gradi. Giunto il suo momento viene confezionata e incontra la rifermentazione: a temperature controllate, fermenta nuovamente in bottiglia o in fusto, acquisendo così il brio della gassatura

  • COLOREGiallo dorato

  • PROFUMOModeratamente luppolato con note di crosta di pane

  • ABBINAMENTIAccompagna bene salumi e formaggi a pasta morbida, primi piatti a base di pasta e carni bianche

  • SAPOREMorbido

Qtà disponibile: 0 SKU: 2710MA
Birra Artigianale Ciara Ex Fabrica - 0,75 l
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