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  • TIPOLOGIABirra Stout – IMPERIAL STOUT

  • ZONA PRODUTTIVA: Grazzano Visconti

  • MATERIA PRIMA"Acqua, malto di orzo, luppoli, lievito" "7 giorni per trasformare l'orzo ed il frumento in malto, 7 ore per generare una cotta, 7 giorni per la fermentazione tumultuosa, 7 settimane per la maturazione a temperature vicine allo 0 gradi. Giunto il suo momento viene confezionata e incontra la rifermentazione: a temperature controllate, fermenta nuovamente in bottiglia o in fusto, acquisendo così il brio della gassatura"

  • COLORETonaca di frate

  • PROFUMOMolto caramellato

  • ABBINAMENTI"Ideale con dessert e creme, da provare con carne e selvaggina, sorprende con ostriche e salmone affumicato"

  • SAPOREGusto pieno e intenso che ricorda note di caffè, di caramello, di liquirizia e di cacao

Qtà disponibile: 1 SKU: 2830MA
Birra Stout “Oro Nero” Ex Fabrica - 0,75 l
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