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19000 21000

Il Culatello di Zibello DOP, presidio Slow Food, di Antica Ardenga, azienda iscritta al "Consorzio del Culatello di Zibello", è un prodotto unico di altissimo valore gastronomico.

Il Culatello si ricava privando il cuore della coscia del maiale dal grasso in eccesso e della parte anteriore; viene poi sapientemente salato e insaccato da mani esperte e lasciato stagionare in cantina.

Morbido, delicato, dolce, con un profumo e una piacevole persistenza addirittura superiori alla sua fama, è una bontà irresistibile da gustare in compagnia accompagnato da un buon vino rosso .

Metà Culatello Sottovuoto.

Peso. 2,2 kg ca. 

Prezzo: 82 EURO/ kg. 

Qtà disponibile: 0 SKU: 1001
Culatello di Zibello D.O.P. Presidio Slow Food - 2,2kg
19000 21000

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