Farina di Grano Tenero tipo "0" con germe di grano FIOR DI NAPOLI - 2 Kg
500
Farina tipo “0” con germe, Fiore di Napoli per pizza napoletana è ideata in collaborazione con il Maestro Eduardo Ore. E' ottenuta con una selezione di grani che consentono di ottenere una pizza particolarmente profumata e digeribile.
Specifica per la produzione di pizza napoletana, adatta anche alla produzione di pizza classica o in teglia.