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Descrizione

Era il pane dei contadini, tagliato a metà e cotto due volte, perché si conservasse nel tempo. Prima di mangiarla, si mette in ammollo per pochi secondi, "si sponza” e subito dopo si condisce a proprio piacimento.

Ingredienti

Farina di grano duro 70 %, lievito madre 28 %,sale, lievito di birra.

Qtà disponibile: 0 SKU: FRSN0500
Friselle di Grano Duro - 500 g
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