Montepulciano d'Abruzzo Ottobre Rosso D.O.C. - 2018
Descrizione
Il vino "Montepulciano d’Abruzzo Ottobre Rosso" è un Montepulciano, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Tenuta I Fauri. L'azienda Tenuta I Fauri è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Chieti e della regione Abruzzo in generale. Il vino “Montepulciano d’Abruzzo Ottobre Rosso” di Tenuta I Fauri in quanto Montepulciano, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino "Montepulciano d’Abruzzo Ottobre Rosso" di Tenuta I Fauri è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Montepulciano nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L'azienda Tenuta I Fauri è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Chieti. La zona in cui si trova l'azienda Tenuta I Fauri è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Chieti hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda Tenuta I Fauri ed in particolare il Montepulciano “Montepulciano d’Abruzzo Ottobre Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina Tenuta I Fauri produce circa 40000 bottiglie del vino "Montepulciano d’Abruzzo Ottobre Rosso", a testimoniare l'importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Caratteristiche
- NOME Montepulciano d’Abruzzo DOC Ottobre Rosso
- TIPO Vino rosso
- UVE 100% Montepulciano
- NUMERO MEDIO DI BOTTIGLIE PRODOTTE 30.000
- COMUNE DI PRODUZIONE Villamagna (Ch)
- RESA PER ETTARO 120 q.li
- TIPO DI TERRENO Medio impasto
- SISTEMA DI ALLEVAMENTO Cortina semplice
- DENSITÀ DELL’IMPIANTO 3000 piante per ettaro
- VINIFICAZIONE Macerazione fermentativa per 10/12 giorni in cemento, svinatura e affinamento in cemento per 9 mesi
- EPOCA DI IMBOTTIGLIAMENTO Giugno
- GRADAZIONE ALCOLICA 13-14%vol.
- COLORE Rosso rubino con riflessi violacei
- BOUQUET Intenso
- SAPORE Frutta rossa, visciola
- TEMPERATURA DI SERVIZIO 16/18°C
- ABBINAMENTI Primi piatti, carni alla brace
Riconoscimenti
• 92 Punti assegnati da Vinous
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016
• 90 Punti assegnati da Vinous
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2013
• Menzione su “Slow Wine” 2017 Vino Quotidiano
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015
• Menzione su “Slow Wine” 2018 Vino Quotidiano
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2016
• 2 bicchieri rossi Gambero Rosso “Vini d’Italia” 2015
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2013
• 2 bicchieri rossi Gambero Rosso “Vini d’Italia” 2016
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014
• Medaglia d’Oro “Concours Mondial de Bruxelles” 2014
Ottobre Rosso Montepulciano d’Abruzzo DOC 2012