Descrizione

Le olive Taggiasche in salamoia di Paolo Cassini utilizzate per la produzione di questo patè, sono, una volta denocciolate e macinate, abbinate ad un olio di alta qualità come lo S'ciappau.

Si conserva facilmente per parecchi giorni in frigorifero, coprendolo con un filo di olio extravergine di oliva.

Ingredienti

Oliva Taggiasca 95%, Olio Extra Vergina di Oliva Taggiasca 5%, sale e aromi naturali.

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):

• Carboidrati 2,65 g - di cui Zuccheri semplici 0 g
• Proteine 0,8 g
• Grassi 17,05 g - di cui Saturi 0,96 g, Monoinsaturi 3,87 g, Polinsaturi 0,61 g
• Colesterolo 0 g
• Sale *10% nella salamoia 0 g
• Kcal 356