Pesto alla Trapanese- 200 g
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Il pesto alla trapanese è un condimento tradizionale originario di Trapani, utilizzato principalmente per condire la pasta. Si tratta di una salsa cruda, pestata con il mortaio, i cui ingredienti principali sono: l’olio, il basilico, il pomodoro, le mandorle, il pecorino e l'aglio rosso.
Prodotto artigianalmente in Sicilia.
Pomodoro, mandorle, basilico, olio extra vergine di oliva, zucchero, aglio pepe, peperoncino sale.