Descrizione

RAGU DI SCOTTONA; Rivisitazione della antica ricetta bolognese divenuta simbolo della cucina italiana, creata per l’occasione con solo i tagli più nobili della Scottona.

Formato: 190g (consigliato x 2 persone)

Ingredienti

Carne bovino 50%, pomodoro italiano, verdure fresche in proporzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, aromi naturali, sale marino, spezie. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.

Consigli D'uso

Il sugo di carne di Scottona si sposa con la pasta all’uovo, con la polenta o con le tradizionali lasagne al forno. Può essere servito anche come finger food. Scaldare con un po’ d’olio d’oliva o acqua di cottura.