Descrizione

Il Rosé di Barricaia è una Riserva di alta qualità, che matura per 36 mesi sui propri lieviti e affina per 24 mesi in barrique di legni pregiati provenienti dal Massiccio Centrale Francese. Dégorgement à la volée nello stile di Villa Rinaldi. Un Rosé di gran classe, perfetto con ostriche, aragoste e crostacei. Certamente il più aristocratico tra i Rosé.

Scheda Tecnica

Zona di produzione: Trentino-Alto Adige

Annata: 2004

Alcool: 13%

Capacità: 75 cl

Azienda: Villa Rinaldi

Vitigno: Pinot Nero

Denominazione: VSQ

Abbinamenti consigliati: Ideale con ostriche, aragoste e crostacei.

La Cantina

Villa Rinaldi è la Maison Italiana che rappresenta l'eccelllenza degli Spumanti, con uno stile personale, animato da grande creatività, che in particolare dagli anni '60 ha saputo reinterpretare antiche tradizioni come l'affinamento in barriques francesi e il dégorgement à la volée, applicato a varietà come lo Chardonnay e il Pinot Nero Atesini. In cento anni di storia si sono tramandate di generazione in generazione pratiche virtuose e una grande maestria nel produrre vini che seducono gli appassionati con fragranze e aromi inimitabili, frutto di passione, tempo e segreti custoditi di padre in figlio.